Esmorzars de forquilla

Embotits casolans

Menú

Els nostres primers:

  • Trinxat
  • Escudella
  • Amanida Cal Celso
  • Amanida amb formatge de cabra
  • Amanida Catalana
  • Pinya amb pernil
  • Cigrons amb bacallà gratinats
  • Canelons
  • Macarrons
  • Pèsols amb sèpia i pernil
  • Faves a la Catalana
  • Torrada d'escalivada i anxoves
  • Torrada gratinada

Els nostres segons:

  • Ternasco
  • Cua de bou
  • Gall de pagès
  • Galtes
  • Peus de porc
  • Civet de senglar

Brasa

  • Bistec de poltre
  • Bistec de Bruneta
  • Xai
  • Peus de Porc
  • Guatlles
  • Pollastre
  • Botifarra